Questo impianto del 1987, è uno degli unici due impianti rimasti, con Valli della Luna, con sistema di allevamento Sylvoz, il vecchio sistema della Franciacorta. L’elevata protezione dei grappoli dalla luce del sole insieme alla scarsa fertilità di questo appezzamento, consentono di ottenere delle basi con raggiunta maturità ed in contemporanea alto tasso di acidità, sempre importanti per la creazione dei nostri millesimati.