Pio IX Nord

Pio IX Nord

Impianto del 2005 posizionato sul fianco della collina tra Erbusco e Cazzago San Martino, in forte pendenza. Come per il Pinot Nero piantato sulla cima della stessa collina, il terreno poco fertile contribuisce ad una crescita equilibrata delle piante, che danno quindi uve caratterizzate da un rapporto particolarmente bilanciato tra acidità e grado zuccherino.

  • Superficie: 1,5 ha
  • Anno d´impianto: 2005
  • Cultivar: Chardonnay
  • Sesto d´impianto: 5000 ceppi per ettaro
  • Tipologia di allevamento: Cordone speronato
  • Produzione media per ettaro: 80 quintali per ettaro
  • Orientamento dei filari: est-ovest